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Restaurante abre sus puertas a 11,000 pies sobre el nivel del mar

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Snowbird, Utah — Después de casi 2 años de construcción y décadas de planificación, llegó el día de inaugurar el nuevo restaurante The Summit Lodge situado a 11,000 pies sobre el nivel del mar.

Con una impresionante vista de 360 grados el nuevo restaurante ofrece un oasis para los esquiadores, snowboarders y visitantes del complejo de esquí Snowbird.

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El nuevo sitio cuenta con un restaurante estilo cafetería con un menú fresco y saludable. El comedor interior de dos niveles tiene capacidad para 400 personas. El segundo nivel  está disponible para eventos privados, reuniones de grupos y bodas. El lugar cuenta con una tienda y sala de estar.

Según representantes de Snowbird, uno de los retos más grandes fue conseguir materiales de construcción que no dañen el medio ambiente, además la ubicación dificultó la transportación de los materiales.

The Summit Lodge se encuentra abierto durante todo el año, si el tiempo lo permite. Para llegar se debe tomar el tranvía de Snowbird.

Por Ely Martínez, Al Día Utah

Foto: Matt Crawley / Snowbird

 

Autor: AL DIA UTAH

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